Cena di San Silvestro
Aperitivo al bancone con prosecco di valdobbiadene extra dry cantina case bianche.
Cena al buffet con i seguenti piatti
– lenticchia e zampone
– polenta con funghi e salsiccia
– baccala’ al forno con pomodorini olive e pinoli
– costine di maiale arrosto con patate
– caponata
– misto di verdure al vapore in salsa verde
– pinzimonio di verdure fresche
– salmone in bellavista
– cocktail di gamberetti
– insalata di patate lesse e aringhe
– brasato di manzo al vino rosso
– zuppa d’orzo con verdure
– zuppa di ceci e calamari
– gnocchi di semolino alla romana
– insalata di finocchi, mela e rapa rossa
– insalata di ananas, avocado e gamberetti
– bollito di vitello in salsa
– cous-cous in insalata
– terrina di cinghiale con prugne e mele
– zuppa di cipolle
Dolci
panettoni, torroni, frutta fresca
Vini rossi
Rosso Conero il marro della cantina serenelli
Lurzante igt della cantina colmone della marche
Vino bianco
il biancospino della cantina serenelli
Brindisi di mezzanotte con spumante passerina brut della cantina velenosi
Il prezzo di € 80 a persona comprende anche una consumazione per il dopocena “disco” che inizierà dopo la mezzanotte, con il dj enrico filippini
Si richiede la prenotazione entro il giorno 30
Dopo le 00.30 entrata a € 30 per la serata di disco, incluse 2 consumazioni
Infoline: 334 365 4881